STYLE Smoked Ale
TAV 9,5 %
COULEUR 24 EBC
AMERTUME 28 IBU
COMPOSITION
Eau, Malts d’orge, Houblons, Levure

C’est sûr, cette jolie blonde a un sérieux accent.
Un de ceux qu’on ne retrouve que dans le nord de l’Écosse, au cœur des Highlands. Son petit secret : 4 malts (pilsen, biscuit, tourbé et fumé). Résultat, une bière de caractère, riche en goût, aux notes de biscuit, qui plaira aux amateurs de whisky. Répétez après moi : “My PVL is rich”*.
*Ma PVL a du goût.

Résonance : Viandes Braisées
Complémentarité : Maroilles – Pommes de terre au four