STYLE Strong Ale
TAV 10,0 %
COULEUR 15 EBC
AMERTUME 30 IBU
COMPOSITION
Eau, Malts d’orge et de seigle, Houblons, Levure

Avec ses 5 variétés de houblons qui laissent éclater en bouche des flaveurs de raisin blanc, d’ananas ou encore de fleurs et d’épices … cette PVL GRAND CRU, refermentée en bouteille, ne pouvait pas passer inaperçue … et c’est tant mieux !

Complémentarité : Risotto aux girolles
Contraste : Foie gras poêlé