Robe sombre, d’un pourpre profond. Un nez boisé, empli de fruits noirs mûrs ainsi que de notes d’épices, de tabac blond et de fèves fraîches de cacao. D’une jolie fraîcheur, complexe et épicé avec des notes de vanille, de poivres et de clous de girofle. Sa finale est longue.

Pour vos viandes rouges ou petits gibiers.

L’homogénéité du terroir allié au niveau d’exigence et au savoir-faire champenois font du Château de la Grille « l’exception du Chinon ».