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Côtes Du Roussillon La Canaille 2021 – Jéroboam

Un vin qui porte bien son nom : épicurien, charmeur et gourmand.

48.00

Cépages

Mourvèdre, Grenache, Syrah

Contenance

75cl

Température de service

15°

Référence

750834

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Informations

Dégustation

Un vin charmeur au premier abord. Et ça continue en le respirant : les fruits rouges sont bien présents. Et ils le restent en bouche, en ajoutant de la fraîcheur et de l’équilibre.

Accords Mets-Vin

Cette canaille-là se régale avec des plats sophistiqués comme un tartare de thon ou plus classiques avec une bonne côte de veau ou une volaille fermière bien dodue. Des plats qu’on partage, quoi qu’il en soit, et qui s’accorderont parfaitement avec son côté frais et fruité.

La petite histoire du caviste

Les Jonquères d’Oriola sont présents sur le domaine depuis 27 générations. Tous vignerons.